Ensenada se fortalece como destino turístico: Martínez Bremer.

admin5 octubre, 20253 Mins read54 Views

*Ensenada es destino de destinos del noroeste mexicano: Andrés Martínez Bremer*
Destaca la consolidación del municipio en rutas turísticas y gastronómicas que fortalecen su posición en el mapa nacional e internacional

Ensenada, Baja California
Octubre 5 del 2025

Ensenada se consolida como el destino turístico más completo del noroeste mexicano al integrar rutas enológicas, agrícolas, marítimas y científicas en una estrategia de desarrollo sostenible y de promoción internacional, informó Andrés Martínez Bremer, presidente de Proturismo de Ensenada.

Martínez Bremer señaló que el municipio cuenta con una estructura turística diversificada que abarca desde el enoturismo y la gastronomía hasta la ciencia, el deporte y la cultura. “Ensenada no solo es una ciudad con vocación turística, es un ecosistema de experiencias que se complementan y que posicionan al municipio como el destino de destinos del noroeste”, precisó.

El Valle de Guadalupe, añadió, concentra más casas vinícolas unidas que en cualquier otra latitud del país, lo que refuerza la Ruta del Vino y consolida la identidad vitivinícola de la región. “Este corredor es hoy uno de los más importantes de México y Latinoamérica; representa la unión entre producción, turismo y cultura”, expresó.

Martínez Bremer resaltó además la relevancia del Museo de la Vid y el Vino de Baja California, ubicado en el corazón del Valle de Guadalupe, como un punto de encuentro entre la historia, la educación y la proyección internacional del sector. “El museo no solo resguarda la memoria vitivinícola de la región, sino que también difunde el conocimiento sobre la uva, la tierra y la cultura del vino, fortaleciendo la identidad enoturística de Ensenada”, señaló.

Explicó que la Ruta Sur y la Antigua Ruta del Vino, que abarcan comunidades como Santo Tomás y San Vicente, mantienen un papel estratégico en la expansión del enoturismo, al combinar actividades agrícolas, gastronómicas y de hospedaje con un enfoque sustentable.

Agregó la singularidad de impulsar la Primer Ruta Sensorial para personas con discapacidad que nace en esa región de Ensenada, con epicentro en el parque ecoturístico de conservación PaiPai, y que hoy se va extendiendo hasta el Valle de Guadalupe con grandes vinícolas como El Cielo.

En otro punto del municipio, la Ruta del Queso, Ojos Negros y el Valle de la Trinidad amplían la oferta rural de Ensenada. En Ojos Negros se ubica la primera cava de quesos del país, mientras que la Trinidad tiene un gran potencial para seguir construyendo identidad incluso con proyectos de aguas termales.

El presidente de Proturismo subrayó que la zona sur de Ensenada continúa siendo un polo de producción agrícola para exportación, con cultivos de hortalizas, flores y frutos que fortalecen la economía local. “La agricultura y el turismo son dos motores que conviven y se complementan en nuestra región”, indicó.

La franja costera, puntualizó, es otro eje esencial en la identidad turística de Ensenada. “Contamos con una de las cadenas gastronómicas marinas más importantes del país; nuestros pescados y mariscos son reconocidos por su calidad en los principales mercados nacionales e internacionales”, mencionó.

El desarrollo cultural y científico también forma parte de la proyección turística del municipio. “Ensenada es capital de la ciencia en México; aquí se encuentra el CICESE y una de las mayores concentraciones de investigadores por habitante. La ciencia y el turismo se integran como parte de nuestra oferta de conocimiento y educación”, declaró.

Martínez Bremer recordó que Ensenada fue reconocida por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) como Ciudad Creativa de la Gastronomía, un distintivo que reafirma su liderazgo culinario y su compromiso con la innovación sostenible.

Asimismo, destacó la relevancia de Ensenada como cuna mundial del off-road, con competencias internacionales. “Estas carreras son más que eventos deportivos; representan un fenómeno turístico que atrae a miles de visitantes y proyecta la imagen de Ensenada al mundo”, sostuvo.

El dirigente señaló que la oferta de turismo de naturaleza y aventura también distingue al municipio. “Ensenada ofrece escenarios naturales únicos para actividades como el senderismo, ciclismo de montaña, rappel, buceo y paracaidismo. Aquí el visitante encuentra una conexión directa con la naturaleza”, dijo.

Finalmente, Martínez Bremer destacó el papel de la comunidad local como el principal activo de Ensenada. “Nuestra gente es el motor del destino: viticultores, pescadores, chefs, científicos, artesanos y prestadores de servicios que aman su tierra y la hacen crecer todos los días”, concluyó.